即日起，由我校开办的营养配餐员培训班开始报名。开班时间为：4月12日。这也是我校根据人才市场需求，在2012年新开设的培训班。同时，营养配餐员中级、高级、公共营养师也开始报名。

    营养配餐员是劳动保障部于2002年2月26日颁布的一种新型职业，据2009年04月18日中财网报道，为了国人能吃上更加美味又营养的三餐，由中国烹饪协会等部门起草的我国首部规范餐饮业营养配餐的行业标准《餐饮业营养配餐技术要求》已于近日实施。刚刚公布的这一技术要求提出，“营业面积300座以上的餐馆、食堂、集体供餐单位，应配备专（兼）职营养配餐人员，且应经过专业培训具备相关资格。”消息一传出， “营养配餐员”立即受到近百家餐饮企业的“争抢”和就业人员的“青睐”，这一新职业迅速走俏起来。 餐馆设营养配餐员，是餐饮服务经营国际化的需要。

        在国外，很多餐馆都有职业营养配餐师，根据每个人的年龄和身体状况，提出营养指导。在美国“52季”饭店里，营养配餐员随身携带掌上电脑，随时为食客计算食物所含的热量和营养成分。有统计显示，日本每300人配备1名营养师，而我国每30万人才有1名营养师，缺口高达400万，且在宾馆、饭店、学校等公共场所服务的公共营养师几乎为零。可见营养配餐员的发展市场巨大，前景广阔。  

4月（营养配参员中级班）：开课时间： 2012-04-12 

4月（公共营养师高级班）：开课时间： 2012-04-20  

详情请咨询网站客服或者致电 0755-25946581 

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就业去向：

      “营养配餐员”职业标准的确定，是针对我国餐饮业而制定的行业准入工种，也就是说所有经营和非经营餐饮业，必须配备配餐员。国家旅游总局目前规定在2008年奥运 之前，所有参加接待奥运的单位，必须配有2~3名营养配餐员。可见营养配餐员的发 展市场巨大，前景广阔。 根据近一段时间的市场调查及学员结构分析，目前绝非餐 饮业单一需求营养配餐员，而有很多的非餐饮业也纷纷来电急需营养配餐员。营养配 餐员就业方向包括：健身会所、美容院、家政公司、院校、幼儿园、厂矿机关单位、 民航、铁路、医院、养老院、保健品公司、医药公司、快餐公司、餐馆、酒楼、各类 食品、饮料公司等。营养配餐员全国需求高达400万。
       根据近一段时间的市场调查及学员结构分析，目前绝非餐饮业单一需求营养配餐员，而有很多的非餐饮业也纷纷来电急需营养配餐员。其就业方向包括：健身会所、美容院、家政公司、院校、幼儿园、厂矿机关单位、民航、铁路、医院、养老院、保健品公司、医药公司、快餐公司、餐馆、酒楼、各类食品、饮料公司等，不仅可以为国人配置营养美味的三餐，还可以为在特定环境下工作的（如高温、粉尘等）就业人员以及慢性病患者（如糖尿病、向血压等）设计工作餐和营养餐。